Тарик Саиди Довлет принадлежит к молодому поколению, которое революционизирует плодоовощную отрасль Туркменистана. Их гораздо больше. Их объединяет одна общая черта – большинство из них получили хотя бы частично свое образование за рубежом и имели возможность наблюдать лучшие практики в мире. На самом деле, есть еще несколько общих для них факторов. Хотя они модно одеты и […]

Тарик Саиди Рекомендации по качеству, безусловно, полезны для трейдеров и покупателей – они могут помочь им сделать свой выбор на основе спецификаций качества, определенных Довлетом и его командой в Ter Önüm. Фермеры также выигрывают в том смысле, что они могут оценивать свою продукцию, с тем, чтобы лучше и успешнее продвинуть ее на рынке. Однако природа […]

Тарик Саиди Помимо руководства по стандартизации, еще одной областью, в которой Ter Önüm провел новаторскую работу, является определение звеньев в цепи поставок – от фермера до потребителя. Согласно исследованию, проведенному Довлетом и его командой в Ter Önüm, существует семь звеньев в цепочке поставок: Ферма, или парник, или сад. Транспортировка с места выращивания (на этом этапе […]

Тарик Саиди Руководство по стандартизации является основой производственно-сбытовой части бизнес-модели Ter Önüm при приобретении фруктов и овощей и фермеров. Ter Önüm не имеет собственных земельных угодий, но располагает лабораториями, транспортными и складскими помещениями, а также несколькими испытательными участками. Компания подписывают контракт с фермерами, учитывая ряд факторов, включая визуальные характеристики продукции, приведенные в руководстве. Компания также […]

Тарик Саиди Составление руководства по стандартизации заняло довольно много времени и потребовало огромной работы. Первая задача состояла в том, чтобы изучить недостатки, которые появляются естественным образом и дефекты, которые происходят из-за плохих условий хранения и обработки. Как только каталог начал обретать форму, стало ясно, что потенциал этой директории выходит далеко за рамки простого каталогизации визуальных […]

Тарик Саиди Когда я впервые встретился с Довлетом около 15 лет назад, он был студентом Туркменского сельскохозяйственного университета и работал по совместительству на телеканале ТВ4 (ныне канал «Туркменистан»). Он и его команда побывали у нас для записи моего интервью на тему о постоянном нейтралитете Туркменистана. Команда вернулась на следующий день для перезаписи эпизода, поскольку освещение […]